Witam Cię, już słońce wstało. I jeśli nawet go nie widać, to przypomnij

sobie, że za chwilę zaświeci dla C i e b i e !

Nawet jeśli to będzie:
-jutro,

-za tydzień,

-za miesiąc,

to warto czekać.

Jeśli na niebie zachodzi słońce, zapalają się tam cudowne gwiazdy!



Piją ze mną zieloną herbatę

Cieszę sie, że tu zajrzeliście, smaczna herbatka?

Miło było Was poznać.Zapraszam ponownie.

Z mojego okna

Z mojego okna
Huanita

poniedziałek, 24 sierpnia 2009

Surówka z ogórków


Odkryłam świetną przyprawę.

Tzatzyki, albo cacyki.

Jest lekko czosnkowa. Dodaję do śmietany. Ogórki starte zawsze odciskam z soku, wcześniej oprószywszy je solą(używam tylko kamiennej i z młynka).

Śmietana okwaszona jest cytryną. Bardzo szybko świeżą śmietanę można ukwasić w ten sposób.Dodam trochę soli i cukru. Do smaku.I przyprawa cacyki. Połącz z ogórkami. Jest pyszna.
Zamiast śmietany mozżna użyć oleju z pierwszego tłoczenia, ja mam z oliwek i troszkę octu winnego.Plus cacyki.
Tę surówke udekorowałam świeżą brzoskwinią.I bazylią.
Autor:
Etykiety: , , , , , , , , ,

Moja lista blogów

Etykiety